Selasa, 22 Juli 2014

Sesaat di Suriah

Malam itu adalah malam evakuasi. Suara desingan peluru terdengar jelas dan dekat.  Kami harus menyelamatkan diri malam itu juga.   Jantungku berdegup sangat kencang, aku cemas.  Bulir-bulir keringat dingin membasahi wajah dan sekujur tubuhku.

Kami berjalan perlahan mengendap-ngendap di tengah hutan yang licin dan berbatu, memasuki terowongan yang gelap dan dingin. Kudekap erat puteriku dalam pangkuan.  Ia tampak ketakutan.   Kami tak pernah tahu apakah tentara-tentara itu akan menemukan kami, Apa yang mereka akan lakukan jika menemukan kami? Apakah peluru-peluru itu akan mereka muntahkan pada tubuh-tubuh kami? Apakah kami akan selamat hingga di tempat pengungsian?  Pertanyaan-pertanyaan itu berkecamuk bergantian dengan dzikir dan doa "Allahumma salimna... selamatkan kami ya Allah"

-----------------------------------------------------------
Kubuka mataku,
nafasku masih terengah-engah,,, Allahu Akbar....Astaghfirullah
Mimpi.... hanya mimpi,
hanya beberapa saat saja berada dalam satu episode kehidupan di Suriah sana..

Malam masih menyelimuti kota Daejeon yang tenang....
Namun puluhan ribu kilometer dari sini....
Pernahkah kita bayangkan bagaimana hari-hari saudara-saudara kita di Gaza, Suriah, Srilanka, Rohingya dan muslim di tengah konflik lainnya?

Ketika kita bisa tidur dengan nyenyak di atas kasur yang empuk, lalu mereka?
ketika kita bisa berbuka dengan aneka ta'jil, lauk pauk, lalu mereka?
Astaghfirullah...

Allahummanshur ikhwaana fii Ghaza, wa fi suriy, wa fii misr, wa fii kulli makaan... T_T


Daejeon, 230714/ 25 Ramadhan

Selasa, 08 Juli 2014

Angeun Kacang Sunda (Sayur Kacang Merah)

Alhamdulillah, akhirnya bisa makan angeun kacang beureum lagi.. edisi kangen masakan mamah di bandung.. setelah nunggu si kacang merah agak murah di musim panas ini... trus cari tips masaknya di google, dengan takaran bumbu pakai perasaan, jadi juga angeun kacang yang di damba sejak lama...

Pertama kacang merah kita rendem dulu, tapi kalo ga di rendem dulu jg gapapa...
1. Didihkan air, lalu masukan rajangan 3 siung bawang putih, setengah bawang bombai (berhubung ga ada bawang merah), lalu 2 lembar daun salam dan irisan lengkuas

2. Jika sudah harum mewangi airnya, masukan kacang merah

3. Jika kacang merah sudah agak empuk masukan gula merah 2 sdm, garam 1 sdt, gula pasir secukupnya, asem jawa 1 sdt, irisan setengah buah tomat, dan irisan panjang bawang daun.
 *Untk gula dan garam bisa ditambah atau kurang sesuai selera

Jika kacang sudah empuk, sayur siap disantap, lebih enak jika ditemani dengan ikan asin dan sambal terasi ^^..